营养早餐
发布时间:2010-10-05   点击:   来源:本站原创   作者:邵琴

班级

六(4

姓名

吴彩凤

课时

8课时

活动主题

营养早餐

活动目标

1、了解早餐的重要性,了解早餐的食品的特点,以及如何设计早餐的营养配餐。

 2、培养学生调查、收集、整理资料的能力,会进行简单的表格的设计、处理,并学会对搜集的资料进行分类。

3、了解有关健康的科学知识和食品的一些营养知识,扩展学生学习方向,引导学生学习更多的科学知识。

活动准备

了解早餐的重要性,制定研究计划。

活动过程

一、制定计划

二、调查访问

1.调查数据:调查同学吃早餐的情况及营养早餐的相关知识。

2.不吃早餐有什么危害?

3.制定解决方案:如何设计一周早餐的食谱。

4.学着自己做一份早餐。

三、撰写《昆虫记》

1.交流、讨论。

2.记录、总结。

3.结果展示。

四、总结、评价。

1.评选出活动中的积极分子。

2.总结经验。

活动评价

1、学生对发生自己身上,生活周围的事往往十分关心,易于产生探究的兴趣。此次活动从学生天天必须面对的早餐话题入手,引导出学生感兴趣的主题早餐与健康的关系。这一选题更贴近学生的实际,关注了学生的兴趣与直接生活经验,因此很好地调动了学生的自主学习和探究的积极性。

 2 学生在合作方法及过程方面还需要我的细致指导,因为有的调查小组没有组织好所以制约了活动汇报的效果。

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