小实验，大秘密

     今天，科学老师给我们布置了一个小实验：可乐里放“曼若思”会出现什么现象？随后，又给我们每人一包“曼若思”的化学物。

     回到家，我急忙放下书包，以每秒一万米的速度去买回了一瓶可乐。我迫不及待想看看这科学反应！我先拿了一张桌布铺在桌子上，又把可乐搬过来，小心地打开瓶盖，然后倒入了一丁点 “曼若思”，可谁知一点反应都没有。嗯，也许要等一会吧，我这么安慰着自己。可时间一分一秒地流逝着，可乐瓶让然没一点动静。怎么回事？难不成科学老师戏耍我们？不至于吧，我还是去问问电脑老师吧。

正当我准备去请教电脑老师的时候，妈妈恰好从外面回来，见我在“玩弄”可乐，一脸不悦：“在干嘛呢？”“我在用可乐做实验，可做不好。”妈妈脸色一变，顿时来了兴致：“什么实验？我来帮你。”妈妈看了看我桌上的实验材料，琢磨着：“会不会你的‘曼若思’放少了？”于是她把一半曼若思都倒进可乐里。顿时，可乐像一头被激怒的怪兽一般，化作白沫冲出了瓶子，我家桌子上多出一座“可乐喷泉”。

     “为什么会这样呢？”我的好奇心瞬间被激发了出来。“我也不太清楚呀！还是去问问你的电脑老师。”我像一支离弦的箭，刷得冲到了电脑前，快速地搜索着。“哦-------原来如此。”我恍然大悟。原来“曼若思”里有一种叫阿拉伯胶的物质，它会使可乐中水的表面张力减小，并破坏二氧化碳与水分子间的作用力，使溶在可乐中的二氧化碳瞬间大量释出，造成可乐瓶内的气体压力骤然上升，然后将可乐推排出瓶口，产生喷泉效应。

     看来科学不仅有趣，还蕴藏着巨大的秘密呢！