今天，我在家里学钢笔字，在吸墨水的时候不小心把墨汁打翻了，衣服上染上了一大片墨汁。我心想：“这下可完了，洗不掉的话又要挨妈妈的骂了。”面对衣服上的墨迹我一筹莫展。

    正在我发呆的时候，叔叔看到了，连忙对我说：“快把衣服脱下来，到奶奶那里去拿些白菜来。”我听了迷惑不解地问：“叔叔，你要白菜干嘛呀？有什么用吗？”“你先把白菜去拿来，待会儿你就知道了。”叔叔催促我说。我急忙跑到奶奶那里找到白菜，拿了转身就走。我把白菜递给叔叔，只见叔叔挤出白菜汁并把它涂在衣服上，白菜汁迅速的渗进衣服里，然后叔叔把衣服浸在清水里搓洗了几下，奇迹出现了，衣服上的墨迹竟不翼而飞了。

   “叔叔快告诉我为什么衣服上的墨迹没有了呀？”我焦急的问叔叔。叔叔笑着说：“不要急嘛，让我慢慢的来告诉你。因为白菜汁里含有一种化学成分—草酸。草酸是一种有机化合物，它与墨汁碰到一起就会发生化学反应，从而使墨汁的颜色消褪。”

    听了叔叔的解释，我似懂非懂，但暗下决心，今后一定要好好学习，热爱科学，做科学的小主人。